Składniki, wykonanie, jak zrobić. Jest przetworem mięsnym który powstaje z surowego mięsa. Może być wykonywana z rozdrobnionego mięsa włożonego do sztucznej osłony lub też z mięsa w jednym kawałku. Przechowywane do 6 miesięcy, np. suche kiełbasy, surowe kiełbasy typu salami czy też mocno wędzone wędzonki. Które przechowywuje się do 1 miesiąca, np.

Wędliny domowe, domowa kiełbasa, przepisy i porady. Dowiedz się jak zrobić swojską kiełbasę, poznaj opinie, przepisy i sposoby na domową wędzarnię. Piątek, 6 maja 2011. Przepis na ozór wołowy wędzony. Ozór oczyścić i gęsto naszpikować słoniną, posypać miałko tłuczonym pieprzem i szczyptą saletry, rozmarynu, bazyliki i majeranku, po czym zostawić na kilka godzin. Czwartek, 5 maja 2011.

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Drewno, trociny, zrębki. Trwałe i półtrwałe pieczone lub parzone. Nietrwałe średnio lub grubo rozdrobnione. Sery domowe, masło i nabiał.

Zakład wędliniarski Piotr Gruner jest firmą rodzinną, stawiającą szczególny nacisk na jakość i naturalność wytwarzanych wyrobów. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi produktami i życzymy smacznego. By ułatwić nasz wzajemny kontakt zachęcamy do wypełnienia formularza, który dostępny jest w Kontakcie.

Seit nunmehr über 100 Jahren werden in der Rösterei Wedl Kaffeekreationen komponiert, die hohe österreichische Kaffeequalität repräsentieren. Lesen Sie mehr in unserem. Oder unter dem Menüpunkt Produkte! TO BE ON TOP IS OUR JOB. Wettkampf der Top-Lehrlinge von Amuse Bouche. Jetzt aktuell - Termine 2015.