Jesteśmy ekspertami w dziedzinie mięsa! Czy wiesz o tym, że wieprzowina należy do najpopularniejszych mięs w naszych kuchniach? Dlatego od 15 lat dostarczamy naszym klientom najlepsze mięso wieprzowe. Miło nam Państwa poinformować, że współpracujemy z Państwowym Instytutem Badawczym w Pawłowicach. Wierzymy, że wpłynie to na poprawę jakości naszego towaru i przyczyni się do lepszego rozwoju branży mięsnej w Polsce. Luxury apartment in Bulgarian Oasis Resort in Lozenets.

Składniki, wykonanie, jak zrobić. Jest przetworem mięsnym który powstaje z surowego mięsa. Może być wykonywana z rozdrobnionego mięsa włożonego do sztucznej osłony lub też z mięsa w jednym kawałku. Przechowywane do 6 miesięcy, np. suche kiełbasy, surowe kiełbasy typu salami czy też mocno wędzone wędzonki. Które przechowywuje się do 1 miesiąca, np.

Wędliny domowe, domowa kiełbasa, przepisy i porady. Dowiedz się jak zrobić swojską kiełbasę, poznaj opinie, przepisy i sposoby na domową wędzarnię. Piątek, 6 maja 2011. Przepis na ozór wołowy wędzony. Ozór oczyścić i gęsto naszpikować słoniną, posypać miałko tłuczonym pieprzem i szczyptą saletry, rozmarynu, bazyliki i majeranku, po czym zostawić na kilka godzin. Czwartek, 5 maja 2011.

Ta strona używa plików Cookies. Dowiedz się więcej o celu ich używania i możliwości zmiany ustawień Cookies w przeglądarce. Drewno, trociny, zrębki. Trwałe i półtrwałe pieczone lub parzone. Nietrwałe średnio lub grubo rozdrobnione. Sery domowe, masło i nabiał.

Zakład wędliniarski Piotr Gruner jest firmą rodzinną, stawiającą szczególny nacisk na jakość i naturalność wytwarzanych wyrobów. Zapraszamy do zapoznania się z naszymi produktami i życzymy smacznego. By ułatwić nasz wzajemny kontakt zachęcamy do wypełnienia formularza, który dostępny jest w Kontakcie.